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Tapas de Queijos Garcia Baquero é, uma combinaç,ã,o de trê,s queijos tí,picos da regiã,o de Castilla-La Mancha, Espanha: queijo Ibé,rico (leite de ovelha, cabra e vaca), Manchego (leite de ovelha) e o queijo de Leite de Cabra maturado em vinho.